Caseificio Gelmini Carlo S.r.l.
  • Caseificio Gelmini Carlo S.r.l.

Linea prodotti

Cinque Stelle

Il top della nostra gamma, l’attenzione all’artigianalità e alla stagionatura esaltano il particolare equilibrio tra gusto e cremosità, per un prodotto di alta qualità. Confezionato in pezzature classiche e linee di preconfezionati sia a peso fisso che variabile.

Cremamore

Di primissima scelta, l’alta qualità trova espressione nell’eccezionale cremosità con un gusto unico, dolce ma deciso. Confezionato in pezzature classiche e linee di preconfezionati sia a peso fisso che variabile.

Cinque Stelle Piccante

Dalla più antica tradizione casearia, con un’erborinatura marcata e a pasta compatta e sostenuta, esaltazione dal caratteristico gusto deciso, per palati esigenti. Confezionato in pezzature classiche e linee di preconfezionati sia a peso fisso che variabile.

Cinque Stelle export

L’alta qualità del nostro gorgonzola incontra le esigenze della clientela estera: gusto e cremosità con una pasta più compatta, per portare l’italianità anche all’estero. Confezionato in pezzature classiche e linee di preconfezionati sia a peso fisso che variabile.

Tre stelle

Gusto piacevole e cremoso al palato a completamento della gamma produttiva. Confezionato in pezzature classiche e linee di preconfezionati sia a peso fisso che variabile.

Stella Argento

Un’accurata stagionatura, gusto e cremosità tipici del formaggio Gorgonzola, a completamento della gamma produttiva. Confezionato in pezzature classiche e linee di preconfezionati sia a peso fisso che variabile.

Dolce Stella

Il gusto incomparabile della dolce unione tra Gorgonzola e mascarpone. Una sovrapposizione di strati tutta da gustare. Confezionato in pezzature classiche e preconfezionati.

Mascarpone Cinque Stelle

Prodotto finissimo, cremoso e dal gusto eccellente. Confezionato in pezzature classiche da 250 g e 500 g

Vellutata al Gorgonzola

Tutto il gusto del Gorgonzola in una versione ancora più cremosa e spalmabile. Prodotto esclusivamente con Gorgonzola Cinque Stelle senza aggiunta di altri formaggi, si presenta in ciotole da 125 g e, a richiesta, in formati più grandi per la ristorazione.

Taleggio Cinque Stelle

Tipica DOP lombarda, a completamente della linea dei prodotti Gelmini, un gusto pieno e saporito dall’aroma inconfondibile. Confezionato in forma intera o in pezzature più piccole.

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