Gorgonzola Dolce Cinque Stelle

Caseificio Gelmini

Cremamore Gorgonzola Dop Dolce

Prodotto con latte vaccino pastorizzato, conforme al disciplinare della DOP. Estremamente cremoso con il tipico gusto intenso del Gorgonzola, senza crosta da servire al cucchiaio per la sua cremosità unica.

Ingredienti

Latte
Sale
Caglio
Fermenti lattici 
Muffe

Senza Lattosio

Senza Glutine

Ad Alta Digeribilità

Caseificio Gelmini

Cremamore di capra

Prodotto con solo latte italiano pastorizzato di capra. Estremamente cremoso con il tipico gusto dell’erborinato caprino, deciso ma dolce al palato. Senza crosta da servire al cucchiaio per la sua cremosità unica

Ingredienti

Latte di Capra
Sale
Caglio
Fermenti lattici
Muffe

100% Latte Italiano

Senza Glutine

Ad Alta Digeribilità

Caseificio Gelmini

Cremamore Gorgonzola Dop Biologico

Prodotto con latte vaccino pastorizzato, da agricoltura biologica, conforme al disciplinare della DOP. Estremamente cremoso con il tipico gusto intenso del Gorgonzola, senza crosta da servire al cucchiaio per la sua cremosità unica

Ingredienti

Latte
Sale
Caglio
Fermenti lattici 
Muffe

Senza Lattosio

Senza Glutine

Ad Alta Digeribilità

Caseificio Gelmini

Cremamore al tartufo

Prodotto con solo latte italiano pastorizzato con l’aggiunta di tartufo estivo macinato. Estremamente cremoso, il formaggio erborinato si unisce all’aroma e al gusto del tartufo, per un abbinamento unico ed invitante.

Ingredienti

Latte
Sale
Preparato alimentare a base di tartufo estivo macinato
Caglio
Fermenti lattici
Muffe

Senza Lattosio

Senza Glutine

100% Latte Italiano

Caratteristiche

La linea Cremamore abbina le proprietà nutritive tipiche degli erborinati ad una consistenza estremamente cremosa ed invogliante. Si presentano senza crosta, quindi molto pratici per essere utilizzati sia sui banchi gastronomia sia nelle preparazioni in cucina.

Valori Nutrizionali

Energia / Energy  

 336 Kcal

Sale / Salt 

 1,6 g

Proteine / Protein 

 21g

Calcio / Calcium  

 420 mg 53%

Grassi / Fat 

 28g

Fosforo / Phosphorus

360 mg 51%

di cui Acidi grassi saturi / of which Saturated fatty acids

19g

Valori Nutrizionali

Energia / Energy  

 336 Kcal

Proteine / Protein 

 21g

Sale / Salt 

 1,6 g

Calcio / Calcium  

 420 mg 53%

Fosforo / Phosphorus

360 mg 51%

Grassi / Fat 

 28g

Vasca
Peso 2,4 kg